レシピ印刷（PDFファイル） 　【里９】　サトイモのごま味噌和え 材料 １．に対応 ２〜３．に対応 完成 写真拡大表示 材料： （４〜５人分） ・サトイモ（小さいもの） 700g 調味料 ・すりごま 大さじ 3 ・だし汁 200cc ・砂糖 大さじ 1 ・味噌 大さじ 2 ・みりん 大さじ 1 作り方 1. サトイモは皮をむく。（金タワシでこそげ落とすように洗うと良い） 2. サトイモは竹串が通るまで軟らかくし、茹でこぼす。 3. 別のナベで調味料をよく合わせたらサトイモを入れ、からめるように含める。